Zucchini süß-sauer mit Curry: Fein von Hand geschnittene Zucchinistückchen werden in der Hofküche zusammen mit anderem Gemüse und Gewürzen süß-sauer eingekocht. Das Zucchini-Chutney eignet sich hervorragend als Soße zu kurzgebratenem Geflügel- und Schweinefleisch oder als Dip zu Käse und Brot.
Der Klassiker: Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid!
Ob Rotkohl oder Blaukraut, Hof Schäfers Rotkohl mit Apfelstückchen wird nach überliefertem Rezept zubereitet und bleibt eine leckere Beilage, nicht nur im Winter.
Der Sommer im Glas: Die sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren von den eigenen Feldern geben Hof Schäfers Erdbeermarmelade den besonders fruchtigen Geschmack. Im Sommer werden die reifen Früchte geerntet und für den Vorrat eingefroren. So kann das ganze Jahr hindurch in der Hofküche Ihre Lieblingsmarmelade frisch eingekocht werden. Und weil Hof Schäfers Erdbeeren so gut schmecken, wird nur wenig Zucker verwendet.
Das Angebot von FEINES VOM LAND beinhaltet unter anderem alkoholhaltige Produkte und richtet sich daher ausschließlich an volljährige Personen. Haben Sie bereits das 18. Lebensjahr vollendet?
