Erdbeermarmelade 370g

Der Sommer im Glas: Die sonnengereiften, aromatischen Erdbeeren von den eigenen Feldern geben Hof Schäfers Erdbeermarmelade den besonders fruchtigen Geschmack. Im Sommer werden die reifen Früchte geerntet und für den Vorrat eingefroren. So kann das ganze Jahr hindurch in der Hofküche Ihre Lieblingsmarmelade frisch eingekocht werden. Und weil Hof Schäfers Erdbeeren so gut schmecken, wird nur wenig Zucker verwendet.

Seit 1920, in 4. Generation, ist der Hof in der Dingdener Heide in Bewirtschaftung der Familie Schäfer. Während der Hof früher als typischer Selbstversorger gearbeitet hat, ist er heute auf die Direktvermarktung spezialisiert. Die Schwerpunkte sind Legehennen in Bodenhaltung, Kartoffeln, Erdbeeren, Gemüse und Kürbisse. Besonderen Wert legt die Familie Schäfer auf den naturnahen Anbau der Feldfrüchte durch natürliche Pflanzenstärkung mit Kanne-Brottrunk, durch gute Bodenhygiene und eine sinnvolle Fruchtfolge.

Zutaten:

Erdbeeren 66%, Gelierzucker 2:1 (Zucker, Geliermittel: Pektin, Säurungsmittel: Citronensäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, gehärtetes Sonnenblumenöl)

Hergestellt aus 66g Früchten je 100g

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 159 kcal/674 kJ
Fett 0,2g
davon
gesättigte Fettsäuren 0,0g
Kohlenhydrate 37,9g
davon Zucker 35,8g
Eiweiß 0,5g
Salz 0,3g

Allergene:

Füllmenge:

370g

Hersteller:

Hof Schäfer
Borkener Str. 12
46499 Hamminkeln