Der junge Bauernkäse mit Bockshornklee aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Bockshornklee-Sprossen entsteht ein feiner und nussiger Geschmack, der dem Käse seinen Namen gibt.
Der junge Bauernkäse “Olive-Tomate” aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Tomaten, Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Basilikum, Thymian, Pfeffer und schwarzen und grünen Oliven entsteht ein würziger Käse fürs Brot und der gut zum Wein passt.
Der junge Bauernkäse mit Brennessel aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Brennessel, Schnittlauch, Sellerie, Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln entsteht hier eine besondere herbe und frische Note.
Der Klassiker: Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid!
Ob Rotkohl oder Blaukraut, Hof Schäfers Rotkohl mit Apfelstückchen wird nach überliefertem Rezept zubereitet und bleibt eine leckere Beilage, nicht nur im Winter.
Das Angebot von FEINES VOM LAND beinhaltet unter anderem alkoholhaltige Produkte und richtet sich daher ausschließlich an volljährige Personen. Haben Sie bereits das 18. Lebensjahr vollendet?
