Vollkorn-Schwarzbrot wird am Niederrhein von jeher mit frischer Buttermilch und Rübenkraut gebacken. Es ist herzhaft, leicht süß, lange haltbar und gut sättigend. Das Vollkorn-Schwarzbrot wird oft mit hausgemachtem Griebenschmalz bestrichen. Aber auch mit Käse, Schinken, Wurst oder mit Marmelade ist es ein großer Genuss.
Dieser hochwertige Fotokalender ist jedes Jahr an Weihnachten ein beliebtes Präsent. Der Wandkalender im Format DIN-A3 zeigt ungewöhnliche und kreative Ansichten niederrheinischer Gerichte die mit den beigefügten Rezepten und regionalen Produkten gut nachgekocht werden können.
Der junge Bauernkäse mit Brennessel aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Brennessel, Schnittlauch, Sellerie, Petersilie, Knoblauch und Zwiebeln entsteht hier eine besondere herbe und frische Note.
Der junge Bauernkäse mit Pfeffer aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Pfeffer, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln entsteht hier ein besonders würziger Käse fürs Abendbrot oder als Begleitung zum Wein.
Das Angebot von FEINES VOM LAND beinhaltet unter anderem alkoholhaltige Produkte und richtet sich daher ausschließlich an volljährige Personen. Haben Sie bereits das 18. Lebensjahr vollendet?
