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Dieses Frischeprodukt ist zur Zeit leider noch nicht lieferbar.

Büffelmilchprodukte sind unvergleichlich köstlich. Am bekanntesten ist der Mozzarella (mozzarella di bufala). Er kann zwar auch aus Kuhmilch gemacht werden, doch ist das Original-Büffelprodukt in Geschmack und Konsistenz unübertrefflich! Die Mozzarella-Kugeln sind pasteurisiert, haben eine gedrehte Struktur und eine sehr glatte, seidige Haut. Der Geschmack ist mild, frisch und leicht säuerlich. Gekühlt lagern bei 2 – 7 °C. Leider können wir dieses Produkt noch nicht versenden, es ist zur Zeit nur beim Produzenten selbst erhältlich. Aber wir arbeiten daran!