Der junge Bauernkäse mit Bockshornklee aus der Bauernkäserei Straetmans ist ein traditioneller milder Käse mit einer schnittfähigen Konsistenz und einem feinen rahmigen Geschmack. Mit der Zugabe von Boxhornklee-Sprossen entsteht ein feiner und nussiger Geschmack, der dem Käse seinen Namen gibt.
Natürlich können Sie Kuchen immer frisch backen. Mit dem Eierlikörkuchen im Glas haben Sie allerdings auch für Überraschungsgäste immer Kuchen im Haus!
Zucchini süß-sauer mit Curry: Fein von Hand geschnittene Zucchinistückchen werden in der Hofküche zusammen mit anderem Gemüse und Gewürzen süß-sauer eingekocht. Das Zucchini-Chutney eignet sich hervorragend als Soße zu kurzgebratenem Geflügel- und Schweinefleisch oder als Dip zu Käse und Brot.
Der Klassiker: Blaukraut bleibt Blaukraut und Brautkleid bleibt Brautkleid!
Ob Rotkohl oder Blaukraut, Hof Schäfers Rotkohl mit Apfelstückchen wird nach überliefertem Rezept zubereitet und bleibt eine leckere Beilage, nicht nur im Winter.
Das Angebot von FEINES VOM LAND beinhaltet unter anderem alkoholhaltige Produkte und richtet sich daher ausschließlich an volljährige Personen. Haben Sie bereits das 18. Lebensjahr vollendet?
