Stielkotelette vom Bunten Bentheimer Landschwein – leider noch nicht versandfähig

Rülfings leckere Stielkoteletts schmecken “so wie früher”.  Auf dem Grill, in der Pfanne gebraten oder als leckeres Ofengericht sind die Koteletts etwas ganz Feines! Bei 3 – 7 C° gekühlt aufbewahren.

Leider können wir das Produkt noch nicht im Versand anbieten, es ist nur beim Produzenten selbst erhältlich. Aber wir arbeiten daran!

Durch die fast doppelt so lange Mastdauer hat das Fleisch der besonderen, aber beinahe ausgestorbenen Landschweinerasse einen höheren Fettanteil. Dazu werden die Schweine in Ställen mit Stroh-Einstreu und großräumigen Ausläufen an der frischen Luft gehalten und ausschließlich mit 100% zertifiziertem Bio-Futter (verschiedene Getreidearten, Kartoffeln, Eicheln, Mineralstoffe) gefüttert.

Gewicht:

ca. 300g pro Kotelette