Spritzgebäck 100g

Wenn in der Hofküche Plätzchen gebacken werden und der Duft durch alle Räume strömt, dann kann keiner widerstehen. Mürbes Spritzgebäck in handwerklicher Tradition gebacken ist immer eine Sünde wert.

Seit 1920, in 4. Generation, ist der Hof in der Dingdener Heide in Bewirtschaftung der Familie Schäfer. Während der Hof früher als typischer Selbstversorger gearbeitet hat, ist er heute auf die Direktvermarktung spezialisiert. Die Schwerpunkte sind Legehennen in Bodenhaltung, Kartoffeln, Erdbeeren, Gemüse und Kürbisse. Besonderen Wert legt die Familie Schäfer auf den naturnahen Anbau der Feldfrüchte durch natürliche Pflanzenstärkung mit Kanne-Brottrunk, durch gute Bodenhygiene und eine sinnvolle Fruchtfolge.

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver (Säurungsmittel: Diphosphate, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke), Vanille

Nährwertangaben pro 100 g:

Brennwert 420kcal/1762kJ
Fett 19,2g
davon
gesättigte Fettsäuren 11,6g
Kohlenhydrate 54,9g
davon Zucker 23,9g
Eiweiß 6,2g
Salz 0,7g

Allergene:

Weizenmehl, Eier

Füllmenge:

100g

Hersteller:

Hof Schäfer
Borkener Str. 12
46499 Hamminkeln