Der Betrieb Bauer Graaf liegt an der Grenze zwischen Rheinland und Westfalen. Vom Hof mit Milchviehhaltung und Schweinemast hat sich der Betrieb in den vergangenen 15 Jahren zu einem Betrieb mit Legehennenhaltung und Kartoffel- und Rote Beteanbau entwickelt. Die hofeigenen Produkte werden über Märkte direkt an den Verbraucher vermarktet.

Die Spezialität des Betriebes ist das Einwecken von Hausmachergurken, Rote Bete, Gemüse-Mix und Silberzwiebeln auf süß-sauer Art nach einem alten Rezept der Mutter. Eine weitere Besonderheit ist der eingeweckte Kuchen im Glas.

Bauer Graaf
Weseler Str. 37
46514 Schermbeck
www.bauer-graaf.de