Die Quitten für Stegerhoffs Quitten-Gelee wachsen direkt auf dem Hof. Die handverlesenen Früchte sind sonst kaum noch zu bekommen. In den früheren Jahrzehnten stand in fast jedem Bauerngarten ein Quittenbaum, aber diese wurden in den meisten Fällen entfernt. Den milden, fast schon erfrischenden Geschmack, können Sie gut auf dem Brötchen mit Frischkäse genießen.
Stegerhoffs Apfel-Walnuss Konfitüre besticht durch ihren milden Fruchtgeschmack kombiniert mit dem würzigen Geschmack von Walnüssen. Die Walnüsse stammen ganz aus der Nähe vom Gut Böckenhoff in Raesfeld-Erle, wo diese Kultur auf 7 ha angepflanzt wird. Diese Konfitüre passt wunderbar zu würzigem Käse oder aufs Frischkäse-Brot.
Stegerhoffs Blaubeer-Konfitüre ist aus den besten Früchten vom Gut Böckenhoff aus Raesfeld-Erle gekocht worden. Die süßen, von der Sonne geküssten Früchte werden noch von Hand in den Morgen- und Abendstunden gepflückt und in Kleinstmengen zu Konfitüre gekocht. Auf dem Brot entfaltet sich der milde, fruchtige Geschmack der Blaubeere am besten.
Stegerhoffs Blaubeer-Konfitüre ist aus den besten Früchten vom Gut Böckenhoff aus Raesfeld-Erle gekocht worden. Die süßen, von der Sonne geküssten Früchte werden noch von Hand in den Morgen- und Abendstunden gepflückt und in Kleinstmengen zu Konfitüre gekocht. Auf dem Brot entfaltet sich der kräftig, fruchtige Geschmack der Blaubeere mit dem Whisky am Besten. Der Whisky aus Schottland hat eine leichte torfige Note und schmeckt nach salzigem Meer.
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