Vollkorn-Schwarzbrot wird am Niederrhein von jeher mit frischer Buttermilch und Rübenkraut gebacken. Es ist herzhaft, leicht süß, lange haltbar und gut sättigend. Das Vollkorn-Schwarzbrot wird oft mit hausgemachtem Griebenschmalz bestrichen. Aber auch mit Käse, Schinken, Wurst oder mit Marmelade ist es ein großer Genuss.
Die Quitten für Stegerhoffs Quitten-Gelee wachsen direkt auf dem Hof. Die handverlesenen Früchte sind sonst kaum noch zu bekommen. In den früheren Jahrzehnten stand in fast jedem Bauerngarten ein Quittenbaum, aber diese wurden in den meisten Fällen entfernt. Den milden, fast schon erfrischenden Geschmack, können Sie gut auf dem Brötchen mit Frischkäse genießen.
Stegerhoffs Apfel-Walnuss Konfitüre besticht durch ihren milden Fruchtgeschmack kombiniert mit dem würzigen Geschmack von Walnüssen. Die Walnüsse stammen ganz aus der Nähe vom Gut Böckenhoff in Raesfeld-Erle, wo diese Kultur auf 7 ha angepflanzt wird. Diese Konfitüre passt wunderbar zu würzigem Käse oder aufs Frischkäse-Brot.
Stegerhoffs Blaubeer-Konfitüre ist aus den besten Früchten vom Gut Böckenhoff aus Raesfeld-Erle gekocht worden. Die süßen, von der Sonne geküssten Früchte werden noch von Hand in den Morgen- und Abendstunden gepflückt und in Kleinstmengen zu Konfitüre gekocht. Auf dem Brot entfaltet sich der milde, fruchtige Geschmack der Blaubeere am besten.
Das Angebot von FEINES VOM LAND beinhaltet unter anderem alkoholhaltige Produkte und richtet sich daher ausschließlich an volljährige Personen. Haben Sie bereits das 18. Lebensjahr vollendet?
